Información de destino
Desde los cuatro mil metros de las cumbres más altas, pasando por sus extensos bosques, hasta las playas salvajes del Mar Muerto, Georgia ofrece cientos de mágicos rincones, ideales para disfrutar de deportes de riesgo o tranquilos paseos. La región más rica del país se encuentra entre los ríos Rioni y Kura, donde se cultivan frutos ácidos, té, uva y diversos cereales. Su capital, Tbilisi, es una de las ciudades más antiguas que se conservan en el mundo, y fue por siglos un importante centro en las rutas comerciales entre Europa y Asia.
Es un país situado en el límite entre Europa y Asia[2] localizado en la costa del mar Negro, al sur del Cáucaso. Antigua república de la desaparecida Unión Soviética, comparte fronteras con Rusia al norte, y con Turquía, Armenia y Azerbaiyán al sur. Su ciudad capital es Tiflis (también conocida como Tbilisi).
Requisitos de entrada
Se tramita a la entrada del país. Necesario pasaporte con validez de 6 meses. Coste aproximado de 8 €.
Arte
Únicas en el mundo, los bailarines georgianos danzan de punta sin calzado reforzado. Los cantos regionales son muchos y variados según la región. Están inspirados en Dios, en el trabajo del campo o en algún acontecimiento particular.
Los frescos representan los trazos más bellos del pasado artístico de Georgia. No puedes olvidar visitar las pinturas murales de Qintsvisi (siglos XII y XIII) y las de Svaneti.
Religión
El 75% de los habitantes son ortodoxos, un 11% musulmanes y el 8% pertenecen a la Iglesia apostólica armenia.
Idioma
El idioma oficial es el georgiano, también se habla ruso y en algunos sitios inglés.
Costumbres
Como en España, cede tu asiento a las personas mayores y a mujeres con niños en los transportes públicos.
Si deseas hacer un regalo, los hombres apreciarán un cuchillo de calidad. Son grandes amantes de las armas blancas. También puedes ofrecer cigarrillos americanos, camisetas, llaveros o postales. De todas maneras, los georgianos adoran los regalos.
En los lugares de culto, mantén una conducta respetuosa. Entra en silencio y vestido correctamente.
Gastronomía
El arte culinario es uno de los elementos más importantes de la cultura georgiana. Cada comida es una ceremonia. La comida es dirigida por el "tamada" que ofrece brindis tradicionales durante toda la comida. No se debe ofrecer un brindis antes de que el maestro lo haga. Tampoco se debe cambiar la dedicatoria del brindis. Las nueces se utilizan de muchas formas. Cualquier plato, acompañado de la palabra satsivi, se sirve con una salsa aromatizada con hierbas, ajo y nueces. También hay nueces en sopas y postres.
Las comidas comienzan generalmente con un surtido de platos calientes y fríos: carne asada y especiada, ensalada de habas y nueces (lobios), berenjenas marinadas, espinacas especiadas (pkhaliis), sin olvidar los pickles (verduras fermentadas) y las carnes ahumadas (basturmas). En cuanto a las carnes, los georgianos preparan asados de cochinillo y ternera. El pollo se cocina asado o guisado. Uno de los platos más típicos es el chajojbili, un guiso aromatizado con hierbas, tomate y pimentón. El vino georgiano tiene fama. El Kindzmareuli es un vino tinto afrutado. El Tsinandali y el Gurdzhaani son dos vinos blancos secos. Por último, los más valientes probarán el desayuno georgiano, el jachi, una sopa con tripas, manitas de ternera y mucho ajo.
Clima
Al Este, la zona montañosa tiene un clima duro, mientras que al Oeste hay un clima subtropical húmedo, debido al mar Negro. Evita los meses de diciembre a febrero, ya que hace un frío glacial. Para pasar una temporada en Georgia, es preferible entre abril y octubre (1 °C en enero y 25 °C en julio, en Tbilisi). Es bueno llevar ropa de abrigo porque las noches son relativamente frescas.
Moneda
La moneda local es el lari (GEL). La mayor parte de los gastos se realizan en metálico. Únicamente se aceptan cheques de viaje en los grandes hoteles y en los bancos. Las tarjetas de crédito no serán de gran utilidad, puesto que casi no hay cajeros automáticos y los establecimientos que las aceptan son escasos. Las oficinas de cambio solamente aceptan dólares y rublos, asimismo, es necesario pasar por los bancos para cambiar los euros. Debido a las importantes fluctuaciones del curso legal del Bari y a los carteristas, es mejor no cambiar demasiado dinero a la vez.
Compras
La cerámica, los bordados y la joyería son los principales productos de artesanía para llevarse de recuerdo. La exportación de libros antiguos, pinturas o iconos puede conllevar grandes problemas en la aduana. Solicitar una autorización de salida al Ministerio de Cultura. Las tiendas abren normalmente de 09:00 a 18:00 de lunes a sábado.
Horario
La diferencia horaria con España es de 3 horas de adelanto en invierno y 2 horas de adelanto en verano.
Electricidad
La corriente eléctrica es de 220 v. La electricidad puede sufrir cortes entre noviembre y marzo. Lleva contigo una linterna. El formato de enchufe es el europeo.
Indumentaria
De mayo a septiembre es aconsejable llevar prendas de algodón y calzado cómodo y prendas ligeras. En invierno se debe llevar ropa de abrigo, paraguas y chubasquero.
Seguridad
Es un país bastante seguro.
Embajadas
Embajada de Georgia en España
Felipe IV, 10, bajo izq.
28014 Madrid (España)
Tel.: 914 290 155
Fax: 914 296 883
embassymadrid@mfa.gov.ge
Embajada de España en Georgia
No hay embajada de España en Georgia, la más cercana está en Rusia
Zonas de interés
Tbilisi
Las callejuelas oscuras y adoquinadas de Tbilisi, con casas de teja roja, descansan en la ribera del río Kura, en un valle rodeado de colinas. La Ciudad Vieja, restaurada, comprende varias iglesias decoradas con frescos, entre ellas la catedral de Sion (siglo VI), casas antiguas del siglo XIX con arcadas, varias plantas, muchos cafés y tiendas de souvenirs. El Museo nacional georgiano presenta una colección de iconos, frescos y porcelanas. Del viejo fuerte de Narikala, hay una bella vista de toda la Ciudad Vieja.
Misjeta
Ha sido el lugar santo más importante de la antigua Georgia como lo prueba la ineludible catedral Svetitskhoveli del siglo XV.
Gori
Los interesados en Stalin no olvidarán visitar Gori, la ciudad donde nació. Aquí es donde se encuentra la única estatua de Stalin que queda en pie en el mundo. Hay un museo consagrado a su figura y se puede visitar su casa natal.
Kutaisi
Es la segunda ciudad más grande de Georgia. Hoy es capital de la provincia de Imeretia, pero fue durante siglos una importante encrucijada comercial, gracias al paso por las aguas del río Rioni, por entonces navegable hasta el mar Negro. En la plaza central encontrarás el museo de Historia y Etnografía de la ciudad, que expone colecciones arqueológicas. En la calle Kazbegui, destaca la catedral de la Madre de Dios, destruida en parte por los turcos en 1692. Por último, otro lugar interesante es el Parque Beesiki al que se accede mediante un telesférico situado cerca del Jardín del Rey Alejandro de Imeretia.