Viaje a macedonia-del-norte: Albania, Macedonia del Norte y Bulgaria - CATAI

Albania, Macedonia del Norte y Bulgaria

Por Continentes

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Albania, Macedonia del Norte y Bulgaria

En la zona de los Balcanes se encuentran algunos de los países más desconocidos del viejo continente. En este programa podrás descubrir las maravillas que esconden 3 de los países más impresionantes de la zona: Albania, Macedonia y Bulgaria. Los Balcanes tienen todo lo necesario para unas vacaciones perfectas. Hermosas vistas, playas, ciudades con encanto y buena comida. Se trata de una auténtica delicia. Hay un gran número de antiguos y hermosos monasterios. Muchos de ellos se encuentran son declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

Sofía

Sofía es una ciudad de Bulgaria, así como su capital. Está situada al oeste del país, junto a la montaña Vitosha, y tiene una antigüedad que se remonta al año VIII a.C., lo que hace que por ella hayan pasado varias civilizaciones, como los romanos, los griegos, los otomanos y, finalmente, los soviéticos. 

Tirana

Tirana es una ciudad situada en el centro de Albania, así como su capital y el centro económico del país. Aunque hoy se la considera una ciudad moderna y con ambiente, no cuenta con un amplio patrimonio arquitectónico y cultural, puesto que durante los años en los que estuvo bajo el régimen comunista, la mayor parte de su legado desapareció. Pero son los restos que quedan los que le dan el encanto a esta ciudad que ha debido renacer de sus propias cenizas.

Kruja

Kruja, o Krujë, es una ciudad de Albania y capital del distrito homónimo, situada a una hora de la capital del país, Triana. Tiene una arquitectura medieval y está situada en lo alto de una colina. Es popular por su castillo, por sus bazares y por ser la ciudad en la que nació el héroe nacional Skenderberg, cuyo nombre original era Gjergj Katrioti y que fue quien consiguió la independencia de su país. 

Gjirokaster

Gjirokaster, o Gjirokastra, es una ciudad situada al sur de Albania, que es, además, la ciudad principal y la capital del condado homónimo. Aquí residió el líder comunista Enver Hoxha, que dominó la ciudad durante décadas, así como otros personajes célebres del país. Es conocida por su conjunto histórico en buen estado de conservación y que incluye edificios procedentes de las civilizaciones musulmanas, construcciones medievales, un castillo y otras edificaciones de la etapa comunista. 


Berat

Berat es una ciudad y un municipio situados en Albania y que se encuentran en el condado homónimo. También se la conoce como Ciudad de las mil ventanas, por la cantidad de estas que hay en las casas que se apilan sobre la ladera a orillas del río Osum. Con una antigüedad que supera los dos mil años, ha sido declarada Patrimonio de la Humanidad y cuenta con tres cascos históricos bien diferenciados y que son Mangalem, Kalaja y Gorica. 

Ohrid

Ohrid, u Ocrida, es una ciudad situada al oeste de Macedonia del Norte, a orillas del lago homónimo, que forma parte tanto de este país como de Albania. Esta localidad histórica fue la capital del Primer Imperio bulgaro, allá por el siglo X, y hoy ha sido declarada Patrimonio de la Humanidad por su patrimonio y riqueza cultural. Se la conoce como la Jerusalén de los Balcanes.

Rila

Rila es una ciudad de Bulgaria situada en la provincia de Kyustendil. Es conocida por su monasterio homónimo, declarado Patrimonio de la Humanidad, pero también por su ubicación repleta de naturaleza, al estar situada entre montañas. Los montes de Rila son el macizo más alto del país, en concreto el monte Musala con casi 3 mil metros de altura. La superficie de la zona es más de dos mil km². Aquí también se encuentran los Siete lagos de Rila. 

Día 1 ESPAÑA/SOFÍA
ESPAÑA/SOFÍA

Salida en vuelo (opcional) con destino Sofía. Llegada, recepción y traslado al hotel. Alojamiento.

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Día 2 SOFÍA/SKOPJE
SOFÍA/SKOPJE

Media pensión. Salida hacia Skopje, capital de la República de Macedonia del Norte. Almuerzo. Llegada y visita panorámica de la ciudad: el barrio antiguo Varosha, la fortaleza Skpsko Kale, la Iglesia de San Salvador, el Puente de Piedra o la casa museo de la Madre Teresa (visita exterior).

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Día 3 SKOPJE/TETOVO/TIRANA
SKOPJE/TETOVO/TIRANA

Media pensión. Salida hacia Tetovo, donde veremos su colorida mezquita del s.XV, uno de los edificios más conocidos del periodo otomano en toda Macedonia. Almuerzo. Continuación hacia la frontera de Albania para llegar a su capital, Tirana.

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Día 4 TIRANA/KRUJA/TIRANA
TIRANA/KRUJA/TIRANA

Media pensión. Visita de la ciudad comenzando con el Museo Nacional de Historia, la estatua de Skanderbeg, la Mezquita de Ethem Beu y la Torre del Reloj. Almuerzo. Por la tarde nos desplazaremos hasta la cercana ciudad de Kruja, donde realizaremos una visita durante la que recorreremos sus calles empedradas y admiraremos sus edificios tradicionales. Destaca la fortaleza con su ciudadela, entre cuyos muros se encuentra el Museo Nacional Gjergj Kastriot Skanderbeg, y el bazar tradicional. Regreso a Tirana.

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Día 5 IRANA/DURRES/APOLLONIA/VLORE
IRANA/DURRES/APOLLONIA/VLORE

Media pensión. Salida hacia Durres, ciudad portuaria a orillas del mar Adriático. Visita del anfiteatro romano y del Museo Arqueológico. Salida para visitar el Parque Arqueológico de Apollonia, el yacimiento arqueológico más importante del país. Almuerzo. Salida hacia Vlore, situada en la costa del Mar Adriático. Breve recorrido panorámico por una de las ciudades más antiguas del país.

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Día 6 VLORE/ BUTRINTO/GJIROKASTER
VLORE/ BUTRINTO/GJIROKASTER

Media pensión. Salida hacia el parque Nacional de Butrinto para visitar al área arqueológica de las ruinas de la antigua ciudad fortificada de Butrinto. Almuerzo. Por la tarde salida a Gjirokaster. Visita de esta ciudad estructurada en torno a la antigua ciudadela del s.XIII. Además de su magnífica ciudadela, la ciudad de Gjirokaster cuenta con un bazar, una mezquita y dos iglesias del s.XVIII.

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Día 7 GJIROKASTER/BERAT
GJIROKASTER/BERAT

Media pensión. Salida hacia Berat, una de las ciudades más famosas de Albania. Llegada y visita de la ciudad, durante la que recorreremos sus dos cascos históricos en la parte baja de la ciudad: Gorica y Mangalem. Posteriormente subiremos a la ciudadela para visitar el Museo Onufri. Almuerzo y tarde libre.

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Día 8 BERAT/SAN NAUM/OHRID
BERAT/SAN NAUM/OHRID

Media pensión. Salida hacia Macedonia. Nos dirigiremos al lago Ohrid donde visitaremos el Monasterio de San Naum. Almuerzo. Salida hacia Ohrid y visita panorámica de esta pintoresca ciudad medieval, durante la cual veremos sus principales iglesias como San Pantaleimon o San Ioan Kaneo, la iglesia de Santa Sofía y recorreremos su casco histórico, donde daremos un paseo viendo sus principales monumentos, como la fortaleza de Samuil, o el Monumento a Clemente de Ohrid.

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Día 9 OHRID/STOBI/MELNIK
OHRID/STOBI/MELNIK

Media pensión. Salida para visitar el recinto arqueológico de Stobi, antigua ciudad romana que destaca por su excelente estado de conservación. Almuerzo. Salida hacia la frontera de Bulgaria y continuación a Melnik, pequeña ciudad de montaña famosa por su producción de vino. Realizaremos un paseo a pie para apreciar las fachadas típicas de las antiguas casas-bodega.

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Día 10 MELNIK/RILA/SOFÍA
MELNIK/RILA/SOFÍA

Media pensión. Salida para visitar el famoso Monasterio de Rila, principal centro de la cultura cristiano-ortodoxa búlgara y el más grande del país. Almuerzo. Continuación hacia Sofia y comienzo de la visita panorámica de la ciudad: paseo por su casco histórico para conocer lo más destacado del amplio patrimonio cultural de la capital búlgara. Veremos la catedral ortodoxa Alexander Nevsky, observaremos la plaza de Sveta Nedelia, la rotonda romana de San Jorge, que data del s.IV y es una de las más antiguas de los Balcanes, las iglesias de San Nicolás, Santa Petka y Santa Sofia, la Galería Nacional de Arte (anterior residencia de los zares) o el teatro Ivan Vazov.

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Día 11 SOFÍA/ESPAÑA
SOFÍA/ESPAÑA

Desayuno. Traslado al aeropuerto. Vuelo (opcional) de regreso a España. Llegada.

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Salidas

Junio: 16.

Julio: 14, 28.

Agosto: 11, 18.

Septiembre: 1, 15.

Qué incluye

Vuelo de línea regular (opcional), clase turista (reservas en clases especiales).

Alojamiento y desayuno.

9 almuerzos (bebidas no incluidas).

Incorporación a un circuito regular con guía en castellano.

Visitas especificadas.

Seguro de viaje.

Notas importantes

Precio desde basado en Bulgaria Air, clases especiales, para viajar en junio y septiembre.

Tasas aéreas incluidas. FB: 150 €.

El itinerario podrá sufrir modificaciones según los días de salida, pero el contenido del programa de visitas y entradas será siempre respetado.

Durante congresos o eventos especiales nos reservamos el derecho de ofrecer hoteles alternativos en las ciudades indicadas o en sus alrededores.

Para viajar a Albania y Macedonia es necesario pasaporte.

IDIOMA

Macedonio, Albanés

Moneda Estándar

MKD

PREFIJO TELEFÓNICO

+389

Macedonia del Norte

Macedonia del Norte montañosa sigue siendo algo misteriosa. La gran mezcla de lo antiguo y lo moderno es un verdadero paraíso para aquellos que disfrutan de las aventuras al aire libre. Este país central de los Balcanes es famoso por su cálida hospitalidad, comida y música.

Siendo uno de los países más jóvenes de Europa, muchos ciudadanos europeos o latinoamericanos se preguntan dónde se encuentra la República de Macedonia del Norte.

Macedonia del Norte es un estado de Europa suroriental, al norte de Grecia. En el norte hace frontera con Kosovo y con Serbia, al este se encuentra Bulgaria, mientras que al oeste la frontera es con Albania.

Moneda

La moneda oficial de Macedonia del Norte es el denar macedonio.

Clima

El clima es frío en invierno y caluroso en verano. La continentalidad del clima está dada por el hecho de que el país no tiene salida al mar, y además está separado de los mares Adriático y Egeo por cadenas montañosas. Las principales ciudades se encuentran al nivel de las colinas, a menudo en valles que aumentan el frío invernal, que tiende a estancarse en las capas bajas, pero también el calor estival. Como sabemos, la península de los Balcanes está expuesta a las olas de frío procedentes del norte, y Macedonia del Norte no es la excepción. El clima invernal no siempre es estable. El verano es definitivamente caluroso en los valles y en los lugares ubicados en las altitudes más bajas (como en Skopje), donde las temperaturas máximas normalmente son de alrededor de 31°C. El sol es frecuente y las lluvias, bastante raras, ocurren en forma de tormenta. En general las temperaturas de verano: promedio de 26º a 35ºC. Temperaturas de invierno: promedio -5º a 5ºC.

Diferencia horaria

Macedonia del Norte tiene una diferencia horaria GMT de +1 horas.

Electricidad

En Macedonia del Norte el voltaje común es 230 V. La frecuencia es 50Hz. Las clavijas y enchufes son como en España.

Religión

La mayoría de los cristianos ortodoxos viven en las regiones central y sureste. La mayoría de los musulmanes viven en las partes norte y oeste del país. Existe una correlación entre el origen étnico y la afiliación religiosa: la mayoría de los cristianos ortodoxos son de etnia macedonia y la mayoría de los musulmanes son de etnia albanesa. Del total de macedonios que profesan una religión, el 65 % son ortodoxos, el 33 % son musulmanes, y el 2 % restante corresponde a otras creencias.

Idioma

El idioma oficial de Macedonia del Norte es el macedonio, aunque conviven con él varios dialectos. Mientras que el albanés tiene estatus cooficial.

Compras y artesanía

Comprar en Macedonia del Norte agrada a los turistas de diferentes países del mundo con una variedad de productos y bajos márgenes para productos de marcas de fama mundial. En los centros comerciales y tiendas individuales del país, puede comprar productos de calidad a precios favorables, lo que hace de Macedonia del Norte uno de los destinos más atractivos para ir de compras. Las tiendas y mercados locales ofrecen una rica variedad de recuerdos auténticos, que reflejan el sabor nacional. Especialmente de alta calidad son los productos de recuerdo hechos a mano. Desde artesanías y ropa nacional hasta instrumentos musicales tradicionales y productos de decoración para el hogar, estos son algunos de los maravillosos artículos de regalo que puede traer de su viaje a Macedonia del Norte.

En cada una de las ciudades, hay bazares donde puedes comprar cualquier cosa: una agradable sorpresa será el 'Opanci', un calzado nacional cómodo y fácil de usar, cosido a mano con cuero genuino, las perlas Ohrid muy brillantes e inusualmente hermosas, la ceramica, Macedonia del Norte tiene una larga tradición de hacer cerámica, bordados folk de lana o seda de aspecto perfecto con patrones geométricos característicos en rojo y negro, trajes nacionales, toallas, servilletas, manteles decorados con hermosos bordados, '' ajvar '' hecho de pimiento dulce, uva Rakia, una botella de vino de mesa - “Ruzhitsky” o “Zilavka”, y café fragante...etc.

Embajada/Consulado de España

EMBAJADA DE ESPAÑA EN MACEDONIA DEL NORTE

Ul, Nikola Kljusev, nº 7

1000 Skopje

Tlf.:38 923 215 411

Fax:38 923 220 612​

E-mail: emb.skopje@mae​c.es


EMBAJADA DE MACEDONIA DEL NORTE EN ESPAÑA

C/ Don Ramón de la Cruz no 107-2ºB

28006 Madrid

Tlf.:915 717 298

Fax:915 717 298

E-mail:madrid@mfa.gov.mk

Gastronomía

La gastronomía de Macedonia es sumamente variada y está marcada por la tradición. Hay muchas costumbres típicas que hacen de la comida un placer para los sentidos y mucho más. La gastronomía macedonia está influida por las cocinas griega, turca y eslava, y aprovecha la diversidad de las culturas locales. La tradición y el equilibrio de los ingredientes hacen de la cocina de Macedonia una combinación de colores , texturas, aromas y sabores únicos. En cuanto a las carnes, se consumen especialmente la de cerdo, cordero, ternera y, en menor porcentaje, pollo y pescado. Sin embargo, la mejor tradición de todas es que tienen por hábito disfrutar en familia o con amigos lo que cocinan conjuntamente. Aunque tiene influencia de las culturas vecinas, ha mantenido una fuerte identidad en los sabores, ingredientes y preparaciones. En este país, la comida es, sobre todo, un pretexto para reunir a la familia y los amigos en torno a una mesa servida con amor.

Situación Geográfica

Macedonia es una república parlamentaria, cuya organización política está definida por la Constitución de Macedonia del Norte proclamada el 17 de noviembre de 1991. Esta ley garantiza el Estado de derecho, la democracia y la protección de los derechos individuales y fundamentales. El Gobierno macedonio se basa en la división de poderes en tres ramas: legislativo, ejecutivo y judicial.

Transportes locales

Autobús: El servicio de autobuses de Macedonia es excelente. La ventaja del autobús frente al tren, que, en general, es más rápido y barato, es que el autobús llega a regiones que el tren no puede llegar. Tren: opera una gran cantidad de conjuntos de trenes. Los billetes son baratos. Taxi: Los taxis son caros teniendo en cuenta el aumento de la gasolina.

Festividades

La mayoría de las fiestas y festivales de Macedonia se centran en ocasiones religiosas o en una serie de eventos cruciales en la larga lucha del país por la independencia, primero del régimen otomano a Yugoslavia. Dos de las celebraciones más importantes son la Pascua y el Día de la Independencia.

IDIOMA

Albanés

Moneda Estándar

LEK

PREFIJO TELEFÓNICO

+355

Albania

Albania es uno de los países más interesantes de Europa y uno de los más amigables, quizás en parte porque es muy pequeño, con una población de solo 3 millones. También es un destino principal para los amantes de la comida, con cenas elegantes a precios asequibles y deliciosos platos locales. Sorpréndase gratamente con las playas de clase mundial de la Riviera, o encuentre a su aventurero interior alquilando un coche y conduciendo hacia las montañas. Esto es lo que debe saber antes de ir: La historia de Albania se remonta a la antigüedad, ya que las tierras albanesas han sido ocupadas por el hombre desde la era paleolítica. Este breve resumen de los principales períodos de la historia albanesa pretende poner de relieve la gran diversidad cultural aportada por las influencias extranjeras que han marcado a Albania y a sus habitantes: La parte occidental de la Península Balcánica estuvo habitada, durante la Antigüedad, por la civilización iliria. Los albaneses son los descendientes de esta antigua tribu. Sin embargo, este territorio de los Balcanes ha sufrido un gran número de sucesivas invasiones, siendo su situación geográfica estratégica para las Grandes Civilizaciones vecinas. Romanos, eslavos, latinos y otomanos anexaron sucesivamente este país, que sólo obtuvo su independencia en 1912. En el siglo XV, Gjergj Kastriot Skanderbeg (Skanderbeu en albanés), reconquista el país. Después de reconquistar la ciudad de Kruja (ciudad natal de Skanderbeg), comienza una lucha de 25 años para recuperar las tierras que pertenecían a los albaneses. Esta resistencia reforzó el sentimiento y la voluntad de libertad de los albaneses, marcada por las palabras del hoy héroe nacional albanés: “No os traigo la libertad, la encontré en vosotros”. El año 1945 ha marcado el comienzo de cuarenta años de dictadura comunista, considerada como el comunismo más duro de todos los tiempos, bajo el control de Enver Hoxha. Finalmente, en 1992, Albania descubre el sentido de la democracia y la libertad, aunque este pequeño país aún no ha logrado un régimen democrático real.

Moneda

La moneda nacional de Albania es el LEK, pero los euros son ampliamente aceptados en los lugares turísticos.

Clima

Albania tiene un clima típicamente mediterráneo caracterizado por inviernos suaves con abundantes precipitaciones y veranos calurosos y secos. La temperatura media anual del aire varía ampliamente a lo largo del territorio desde los 7°C en las zonas más altas hasta los 15°C en la zona costera. En el suroeste, las temperaturas alcanzan los 16°C. En las tierras bajas se observa una distribución casi estable de la temperatura media anual (entre 12 y 14°C). La temperatura más baja registrada fue -25,8°C y la más alta 43,9°C (2).

Diferencia horaria

Albania tiene una diferencia horaria de GMT +1horas.

Electricidad

Albania opera con una tensión de alimentación de 230V y 50Hz. No hace falta adaptador.

Religión

Albania es constitucionalmente un país laico y, como tal, “neutral en cuestiones de creencia y conciencia”. Las religiones más comunes practicadas en Albania son el Islam secular, el agnosticismo y el cristianismo. El resto de la población es irreligiosa o pertenece a otros grupos religiosos.

Idioma

El idioma albanés es el idioma oficial de Albania. El idioma sirve como lengua materna del 98,76% de la población del país. Hay varios dialectos distintos del albanés. Los dos más hablados son el tosk, que se habla en el sur, y el gheg, que se habla en el norte de Albania. El vocabulario albanés ha adoptado muchas palabras de las lenguas latina, griega, turca, italiana y eslava.

Compras y artesanía

Los principales productos agrícolas en Albania son el tabaco, frutas como naranjas, limones, higos, uvas, hortalizas como aceitunas, trigo, maíz, patatas, pero también remolacha azucarera, carne, miel, productos lácteos y medicina tradicional y plantas aromáticas. Albania tiene una rica tradición de trabajo manual. Los artesanos albaneses se encuentran en todo el país y son conocidos por sus productos hechos de madera, metales, cobre, cuero, lana, oro y plata. Producen adornos, joyas, cerámica, instrumentos musicales, alfombras, tapetes y filigranas.

Embajada/Consulado de España

EMBAJADA DE ESPAÑA EN ALBANIA

Rr. Skenderbej 43

Tirana, Albania

Tlf.:0035 542 274 960

Fax.: 0035 542 225 383

E-mail: emb.tirana@maec.es


EMBAJADA DE ALBANIA EN ESPAÑA

Calle Lagasca, 68 1D

28001 MADRID

Tlf.: 915 626 118

Fax:915 613 775

E-mail:embassy.madrid@mfa.gov.al

Gastronomía

La cocina albanesa se encuentra dentro de la categoría de la "dieta mediterránea", que incluye un alto consumo de mariscos, verduras, frutas, nueces y aceite de oliva; sin embargo, también se consume comúnmente carne de res, ternera, cordero y cerdo.

Transportes locales

El tráfico circula por el lado derecho de la carretera, como en la mayoría de los demás países europeos. Los taxis están fácilmente disponibles en la mayoría de las ciudades de Albania, son reconocibles por su color amarillo y la mayoría de ellos tienen un taxímetro. Las tarifas generalmente están predeterminadas en función de la distancia recorrida, pero a veces se pueden negociar por adelantado. Los taxis abundan en Tirana y se pueden parar fácilmente en la calle o retenerlos en una de las muchas paradas de taxis de la ciudad. Muchos autobuses están disponibles para el transporte en las principales ciudades de Albania. Viajar en autobús es económico y brinda una vista única del campo. Los autobuses viajan casi exclusivamente durante el día, pero no siempre funcionan según los horarios habituales.

Festividades

Albania se está convirtiendo rápidamente en el destino más nuevo y popular en la lista de visitas obligadas para viajes, pero la buena noticia es que aún no se ha generalizado. Para ayudarlo a planificar su tiempo en Albania, consulte esta selección de los mejores festivales en Albania: -Fiesta de la Cerveza de Korca: El Festival de la Cerveza de Korca es una visita obligada durante cuatro días cada agosto si eres un amante de las cervezas locales e internacionales. -Dita e Veres: Dita e Veres es una celebración anual de gran importancia en la cultura albanesa en marzo. -Festival Internacional de Cine de Tirana: Si estás en Tirana en noviembre, dirígete al Festival Internacional de Cine.

IDIOMA

Búlgaro

Moneda Estándar

BGN

PREFIJO TELEFÓNICO

+359

Bulgaria

Situada en un cruce de caminos donde se dieron cita antiguas civilizaciones, Bulgaria sigue guardando los vestigios de tracios, eslavos, protobúlgaros, romanos, bizantinos y otomanos, todo ellos, antiguos pueblos que pasaron por las tierras en las que nació Espartaco, Tangra, Cirilo y Metodio. La llaman "La Puerta del Oriente" y en su territorio conviven ciudades con hermosos museos, ruinas con playas doradas y generosos ríos que surcan frondosos bosques. Se encuentra en la Europa del sureste. Limita al norte con Rumania, al este con el Mar Negro al sur con Turquía y Grecia y al oeste con Serbia y Macedonia.

Moneda

La moneda oficial de Bulgaria es el Lev.

Clima

En general, los inviernos son fríos y los veranos secos y calientes. La mejor época para visitar Bulgaria son los meses estivales (de junio a septiembre). Las estaciones de esquí están abiertas de diciembre a marzo.

Diferencia horaria

La zona de Bulgaria tiene una diferencia GMT + 1 horas.

Electricidad

La corriente eléctrica es de 220 voltios con una frecuencia de 50 Hz

Propinas

No se solía entregar propinas hasta que recientemente se ha a la vuelto una costumbre dejar entre el 10 y el 12 % del importe de la factura.

Idioma

La lengua oficial es el búlgaro y se utiliza el alfabeto cirílico. También se habla el turco, macedonio, ruso, alemán e inglés.

Embajada/Consulado de España

EMBAJADA DE ESPAÑA EN BULGARIA

Sheynovo, 27.

1504 Sofía

Tel.:(+359) 29 461 209

Fax: (+359) 29 461 201

E-mail:emb.sofia.sc@maec.es


EMBAJADA DE BULGARIA EN ESPAÑA

Santa María Magdalena, 15

28016 Madrid

Tel.: 913 456 651

Fax: 913 591 201

E-mail:Embassy.Madrid@mfa.bg

Gastronomía

Si algo puede definir a la gastronomía búlgara es su sabor picante y abundancia de fuertes condimentos como el ají picante, orégano, perejil, ajedrea, pimienta negra y pimentón rojo. Estos ingredientes proporcionan a los platos del país un sabor que se vuelve, con el tiempo, inolvidable. Entre los platos más comunes y típicos se encuentran las alubias blancas, la col, las sopas, los platos de carne de cerdo o cordero y el famoso yogur, del que se dice es el responsable de la longevidad de los búlgaros. Como es ya sabido por todos, el yogur búlgaro ha conquistado un privilegiado lugar en el mundo.

Situación Geográfica

Se encuentra en la Europa del sureste. Limita al norte con Rumania, al este con el Mar Negro al sur con Turquía y Grecia y al oeste con Serbia y Macedonia.

Transportes locales

En Sofía y en las principales ciudades circulan tranvías, autobuses y trolebuses con un precio único por trayecto sin depender de la distancia. Generalmente comienzan a funcionar a las 4:00 de la mañana hasta las 01:00 h. La mayoría de las líneas se anuncian con números por lo que es necesario preguntar previamente sobre el recorrido. Los billetes deben adquirirse con anticipación en los quioscos especiales y se validan en el momento de abordar. Si se piensa permanecer algunos días en Sofía, es recomendable hacerse de un bono especial, válido para cinco días. Existen numerosos taxis, todos provistos con taxímetros. Sin embargo, algunos no funcionan, por lo que es recomendable pactar el precio y regatear antes de iniciar el trayecto.

Tradiciones y costumbres

Desde un punto de vista etnográfico, la población búlgara es bastante homogénea: un 86% de sus habitantes comparten los mismos orígenes y constituyen el núcleo de la nacionalidad búlgara. Los turcos representan la minoría más importante del país, siendo cerca del 10%, seguido de los gitanos con un 3.2%. Los búlgaros en su mayoría son cristianos ortodoxos, mientras que los musulmanes representan el 12.7% de la población, incluyendo no sólo a la minoría turca sino también, una parte de los gitanos y los pomaks (descendientes de los búlgaros que adoptaron el Islam en el siglo XVII). Los pomaks hablan búlgaro y respetan las tradiciones búlgaras pero profesan la religión musulmana. En cuanto a los católicos, se calcula su número en cincuenta mil personas. Los rasgos físicos de los búlgaros son muy variados. Hay rubios y morenos, de ojos azules y marrones, bajos y altos, pero todos ellos tiene en común el hablar la lengua búlgara, idioma de origen eslavo. Por su folclore y tradiciones, los búlgaros son incluidos en el grupo balcánico. Cabe destacar que los búlgaros niegan con la cabeza para decir sí y asienten para expresar negación.

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