Guatemala Esencial

La moneda de Guatemala es el Quetzal. Se recomienda traer dólares americanos a Guatemala.

Cualquier época del año es buena para visitar Guatemala, siendo la temporada de huracanes en el Atlántico de junio a finales de noviembre. Invierno o Época Lluviosa: mayo, junio, julio, agosto, septiembre y octubre. Verano o Época Seca: noviembre, diciembre, enero, febrero, marzo y abril, siendo marzo y abril los meses más cálidos (máxima de 28º en Tierras Altas, 38º en Tierras Bajas). Diciembre y enero son los meses más fríos (mínima de 0º en Tierras Altas puede descender más en algunos puntos; 15º en Tierras Bajas).

Se recomienda beber siempre agua embotellada, evitar las comidas en puestos callejeros y limpiar frutas sin pelar y verduras. Se recomienda llevar pastillas para la diarrea y medicamentos necesarios para uso personal, así como protector solar y repelente de mosquitos.

El prefijo de Guatemala es el +502.

La zona de Guatemala tiene una diferencia GMT -6 horas.

La electricidad es de 120 Voltios con 60 Hz. Los enchufes son de dos clavijas planas.

Los cargadores de baterías, cámaras y teléfonos móviles necesitan un adaptador de espiga redonda a plana.

En la mayoría de los hoteles y restaurantes el servicio no está incluido. La propina es facultativa y se recomienda darla si se está satisfecho con el servicio recibido. No se acostumbra a dejar propina a los taxistas. A los maleteros se suele dar un dólar.

El idioma oficial en Guatelama es el español.

Otros idiomas: El garífuna y 21 lenguas mayas. Además, el inglés, el alemán y el francés se hablan en los principales destinos turísticos.

Guatemala es el lugar ideal para adquirir excelentes tejidos, de todas formas y colores. También son típicas las tallas de madera, sobre todo las máscaras y las tallas de la zona de El Petén.

En alfarería destacan las piezas de barro cocidas y decoradas con motivos florales y las reproducciones de piezas precolombinas.

Otros productos son cestas, instrumentos musicales, trabajos realizados en metal, joyas, libros e ilustraciones sobre la cultura maya, figuras de frutas elaboradas con migas de pan y artículos y figuras religiosas.

No existe ninguna vacuna obligatoria. No obstante, se recomienda a aquellas personas que piensen permanecer en el país de forma prolongada o que vayan a desplazarse al interior por lugares no visitados habitualmente por el turismo, que se vacunen de tétanos, hepatitis A y B, fiebre tifoidea y fiebre amarilla. Asimismo, se recuerda que en las regiones tropicales (área de Peten, manglares,…) existe el riesgo de malaria, por lo que se recomienda tomar antipalúdicos en caso de estancias prolongadas en esas zonas. Consultar siempre en los Centros de Vacunación Internacional (ww.msc.es).

Embajada y consulado en Guatemala>

6ª. Calle 6-48, Zona 9. Ciudad de Guatemala.

Tlfs: 2379 35 31 / 303322456

Fax: 2379 35 33

El horario de atención al público en el Consulado de España en Guatemala es de 09´00 a 14´00 h.

Oficina de Turismo Nacional

7a. Avenida 1-17. Centro Cívico, Zona 4. Ciudad de Guatemala.

Tlf/Fax: 2-311333.

Es necesario pasaporte con validez de al menos 6 meses a contar desde la fecha de entrada en el país.

La cocina guatemalteca es muy parecida a la mexicana, a diferencia de que se utilizan más el frijol y el maíz y mucho menos el picante. Los ingredientes básicos son la carne, el queso, las tortillas de maíz o de harina de trigo, el aguacate, el arroz y muchas especies. Entre los platos más frecuentes se encuentran los filetes de res o bistecs, pollo asado o preparado con alguna salsa, chuletas de cerdo, picadillo a base de carne molida con verduras, hamburguesas, salchichas, frijoles con arroz y en las zonas costeras, los pescados. En muchos sitios se sirve la “ comida corrida ”, igual que el “menú del día” en España. Consiste en un primer plato que suele ser sopa o arroz, seguido del plato principal acompañado de ensalada, tortillas de maíz, agua fresca de frutas y café. No debe dejar de probar los dulces típicos del país.

● Frutas autóctonas. Dátiles, coco, naranja, papaya, guayaba, higo, lima, mango, piña, plátano y uva.

● Bebidas Se puede encontrar agua fresca preparada a base de limón, naranja o papaya y batidos. Las cervezas nacionales son la Gallo y la Cabro, pero también se puede encontrar cerveza de importación. En algunos sitios, la cerveza se sirve a temperatura ambiente, por lo que aconsejamos preguntar antes de tomarla. Los vinos nacionales no son muy recomendables y los de importación son bastante caros. El ron y el aguardiente son bebidas muy consumidas en el país. El Botrán y el Aguardiente Venado son fuertes y de gran calidad, mientras que el ron Centenario Zacapa es más suave.

Guatemala está bañada por dos océanos, el Atlántico al norte y el Pacífico al sur. Al norte y al oeste tiene fronteras con México y Belice, y por el este con El Salvador y Honduras. La costa del Pacífico es larga, mientras que la del Atlántico es más pequeña, cerrada por un largo brazo al este, formando así la amplia Bahía de Amatique. La geografía de Guatemala es básicamente montañosa, a excepción de la zona norte, donde se encuentra una zona baja y selvática conocida como El Petén, abundante en maderas preciosas, árboles productores de chicle y petróleo. Hay dos sistemas montañosos, el sistema de la Sierra Madre, por Niquihuil en San Marcos y el sistema de los Cuchumatanes por Huehuetenango. El primero con 260 Km. corre paralelo al Pacífico, formando la altiplanicie central, asiento de las ciudades de Guatemala, Antigua, Sololá, Santa Cruz del Quiche y Chimaltenango, entre otras. Guatemala es quizás la zona de mayor concentración volcánica de toda América. El país cuenta con numerosos volcanes, más de 30, entre los que se encuentra el Tajumulco, con 4.220 mts., siendo el más elevado del país. En el país también existen varios ríos, entre ellos el río Paz, que marca los límites fronterizos con El Salvador y los ríos Suchiate y Usumacinta que marcan la frontera con México. También existen lagos, muchos de los cuales son de origen volcánico, entre los que destaca el Atitlán.

La Semana Santa es una de las festividades que mayor fervor despierta, en Guatemala, en la que destacan las procesiones que se desarrollan en Antigua.

El Rabin Ajau, de origen maya (qeqchi), se celebra del 21 al 26 de julio en la zona de Verapaces y merece especial atención el espectáculo que se ofrece en Cobán.

Otras fiestas del calendario guatemalteco son el Día de la Independencia, que se conmemora en septiembre con carácter nacional, el Día de Todos los Santos, y la de Santo Tomás, del 14 al 21 de diciembre en Chichicastenango.

● 25 de julio : Fiestas de Antigua. ● 26 de julio : Fiestas de Chimaltenango. ● 15 de septiembre : Fiestas de Quetzaltenengo. ● 4 de octubre : Fiestas de Panajachel. ● 25 de diciembre : Fiesta Popular de Livingstone.

Gracias a su situación y geografía, Guatemala es un verdadero paraíso de numerosas especies de flora y fauna. En las tierras calientes y a lo largo de los ríos existe una selva verde donde predominan las ceibas y las caobas. En las zonas menos húmedas hay árboles de zapote, la chinchona o el árbol del pan. En las tierras altas se encuentran bosques de encinas y coníferas.

Entre las diferentes especies de aves destacamos los pájaros carpinteros, tucanes, guanes, loros, aras y el poc, una ave zambullidora única en el mundo y en vías de extinción. El ave nacional es el quetzal, de largas plumas en la cola y de colores que varían según se refracte la luz. También existen jaguares, cocodrilos y serpientes venenosas como la del coral y variantes tropicales de la cascabel. Destacan además, guajolotes, flamencos, felinos, ocelotes, pumas, venados, iguanas, tortugas marinas, serpientes, armadillos, osos hormigueros, tapires, pecaríes y una infinidad de insectos.