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Salida en vuelo con destino Lima. Llegada y alojamiento.
Realizaremos un recorrido por los sabores e historia de Lima y Cusco en este viaje gastronómico. Conoceremos la impresionante oferta de restaurantes tradicionales y contemporáneos que ambos destinos ofrecen mientras exploras sus sitios históricos, monumentos y tradiciones.
Salida en vuelo con destino Lima. Llegada y alojamiento.
Media pensión. Degustaremos 15 comidas y bebidas peruanas en Barranco, uno de los barrios más bonitos, artísticos y bohemios de Lima, durante nuestro almuerzo. Aprenderemos a preparar los famosos ceviche y pisco sour; degustaremos el lomo saltado y participaremos en catas de café y de chocolate lideradas por expertos locales. Descubriremos las anécdotas históricas y culturales detrás de cada plato que probaremos durante nuestra visita a pie de 4 horas por las calles de Barranco. Por la tarde, exploraremos el casco antiguo de Lima, declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, repleto de fascinantes edificios históricos. Comenzamos con el Museo Larco. Luego, nos dirigiremos hasta la Casa Aliaga, una mansión colonial concedida en 1535 por el conquistador Francisco Pizarro a uno de sus capitanes, Jerónimo de Aliaga. Continuamos con un recorrido escénico por el centro colonial hasta la Plaza de Armas, donde podremos apreciar la grandiosa arquitectura del Imperio español y su magnífica Catedral.
Desayuno. Salida en vuelo a Cuzco. Tarde libre.
Desayuno. Hoy conoceremos a pie uno de los barrios más emblemáticos de Cuzco. San Blas, famoso por albergar los talleres artesanales más prestigiosos de la ciudad, originalmente habitado por la nobleza inca. Entre sus mayores atractivos se encuentra la iglesia en su plaza principal, templo que guarda en su interior un púlpito de valor incalculable tallado en madera por un maestro indígena. Terminamos el recorrido en el Mercado de San Pedro, una exquisita exhibición de miles de productos de distintas zonas de Cuzco que puedes percibir con todos tus sentidos. Por la tarde, nos sumergiremos en el mundo de tres de los mejores exponentes de la gastronomía peruana: el cacao, el café y el pisco. Iniciamos el recorrido en el Chocomuseo para aprender acerca de este fruto y su proceso de producción. Finalmente, pasaremos por el Museo del Pisco para conocer las bondades de la bebida bandera peruana.
Media pensión. Salida hacia Chinchero donde sus habitantes conservan las tradiciones y el conocimiento heredado de los antiguos incas, reflejado en sus vestimentas y sus artesanías. Continuamos viaje por el Valle Sagrado rumbo a Ollantaytambo, haciendo una parada previa en un mirador para disfrutar del paisaje antes de llegar al Museo Vivo de Yucay, centro de interpretación de las tradiciones andinas, con demostraciones de elaboración de textiles, artesanías de adobe, cerámica y platería con el empleo de las mismas técnicas milenarias incas. Finalmente, iniciamos recorrido por el pueblo de Ollantaytambo con un delicioso almuerzo. Disfrutaremos de la esencia andina que se respira en el lugar paseando por sus calles que aún mantiene la planificación urbana inca. Al final del día, regreso al hotel.
Media pensión. Nuestra visita a Machu Picchu comienza con un viaje en tren a Machu Picchu Pueblo Aguas Calientes (1h 30 m. aprox.). Tras un recorrido en autobús de 25 minutos, llegaremos a Machu Picchu, la “ciudad perdida de los incas”. Durante la visita guiada, conoceremos sobre los orígenes de esta impresionante ciudadela, recorriendo sus monumentos más destacados. Almuerzo en el hotel Sumaq, recientemente galardonado por su cocina. Regreso en tren hasta Ollantaytambo y continuación en autobús hasta Cuzco.
Desayuno. Salida en vuelo a Lima. Resto del día libre.
Desayuno. Salida en vuelo de regreso a España. Noche a bordo.
Llegada.
Diarias (1 mar-15 dic)
Vuelo de línea regular, clase turista (reservas en clases especiales).
Alojamiento y desayuno.
3 almuerzos (bebidas no incluidas).
Traslados en privado, excepto en Machu Picchu en servicio servicio regular.
Visitas en servicio regular, con guías locales, excepto en Lima y Cuzco que serán en privado.
BTC (entradas a todos los sitios turísticos mencionados en Cuzco).
Tren Expedition o Voyager.
Extensión Playas del Norte:
Traslados en privado.
Extensión Iquitos:
Pensión completa (bebidas no incluidas).
Traslados y actividades en servicio regular compartido con guías locales.
Seguro de viaje.
Precio desde basado en LATAM, clase Q, para viajar del 15 de abril al 15 de junio, programa base, en hoteles categoría C.
Tasas aéreas incluidas. LATAM: 90 €.
Visitas al Valle de Urubamba y Machu Picchu, ver pág. 6.
Consultar condiciones y suplementos especiales Semana Santa, Inti Raymi (21-26 jun), Fiestas Patrias (24-31 jul) y Eventos Especiales.
Español y Quechua
PEN
+51
Exótico, milenario y mágico, de fascinante naturaleza y rico legado histórico, nos evoca todo un mundo por sentir y descubrir, desde sus espectaculares cumbres andinas, hasta la exuberante selva amazónica, pasando por el árido desierto y sus hermosas playas. Perú es uno de los destinos turísticos con mayor variedad paisajística del planeta y como tal, posee una diversidad y una riqueza poco comunes en el mundo, ofreciendo al visitante infinitas alternativas. La selección de itinerarios que proponemos, ha sido cuidadosamente planificada a fin de satisfacer todo tipo de expectativas: históricas, culturales, arqueológicas, antropológicas y místicas, atendiendo además los viajes "a medida" que sabremos diseñar cuando así nos lo requiera el viajero más exigente.
La moneda peruana es el "Nuevo Sol" (S/)y el tipo de cambio respecto al dólar varía entre S/2.50 y S/2.70. Es posible cambiar dólares al igual que euros en hoteles, bancos y casas de cambio autorizadas.
En Perú no existe restricción alguna respecto al cambio de moneda extranjera. Los dólares americanos son aceptados sin mayores inconvenientes en los hoteles, comercios y supermercados de Lima y las principales ciudades del país.
Son aceptadas Visa, Master Card y Diners, aunque no todos los establecimientos realizan transacciones con la totalidad de las tarjetas. En caso de necesitar disponer de dinero en efectivo, puede retirar de los cajeros automáticos de los bancos operadores de su tarjeta.
El Perú se encuentra ubicado en la región central de Sudamérica, y sus costas son bañadas por el extremo oeste del océano Pacífico. En la costa subtropical del Perú el verano llega a superar los 29ºC, mientras que el invierno abarca de junio a septiembre, y es húmedo y lluvioso, con temperaturas alrededor de los 14ºC. En la sierra el clima es frío y seco y la temperatura oscila entre los 9 y 18 grados, según el momento del día. El sol suele brillar todas las mañanas del año, pero cuando llega la noche los termómetros llegan a marcar sólo 5ºC. En la selva el clima es tropical, caluroso y húmedo y la temperatura promedio es de 25 a 28 grados centígrados.
Se recomienda beber siempre agua embotellada, evitar las comidas en puestos callejeros y limpiar frutas sin pelar y verduras. Se recomienda llevar pastillas para la diarrea y medicamentos necesarios para uso personal, así como protector solar y repelente de mosquitos.
Si va a viajar a ciudades de altura, es muy importante que descanse el primer día, que beba mucho líquido (sin gas), consuma frutas secas y caramelos de limón, para evitar el soroche o mal de altura; Igualmente, evite las comidas pesadas, ya que la digestión lleva más tiempo en la altura, y en caso contrario es posible que sienta pesadez y malestar.
La mayoría de los hoteles cuenta con balones de oxígeno para combatir el mal de altura en caso de sufrir molestias mayores.
Para llamar a Perú desde España hay que marcar 00 51, seguido del prefijo de la ciudad y el número del abonado.
La zona de Perú tiene una diferencia GMT -5 horas.
La corriente alterna es de 220 voltios a 60 ciclos. Los enchufes son planos del tipo americano. Es conveniente llevar una clavija adaptadora si llevan artículos eléctricos.
La propina no es obligatoria pero suele dejarse si se está contento con el servicio; en algunos restaurantes ya va incluida en factura.
El 95% de la población es católica. Existen, numerosas manifestaciones autóctonas, mezcladas con los ritos católicos.
Los idiomas oficiales son el español y el quechua; en las zonas de la sierra se habla el quechua, mientras que en los alrededores del Lago Titicaca, se habla el aymará, principalmente por los Uros.
La vistosidad de su artesanía convierten a Perú en un paraíso para las compras. En la capital se puede optar por las tiendas más modernas o por los deliciosos mercados incas. Entre las compras más usuales están las chompas, ponchos de lana de oveja, llama y alpaca. Conviene comprar estas prendas en las zonas andinas. Los tapices, realizados con la misma lana, son también espectaculares. La cerámica tiene unos colores muy vivos siguiendo costumbres ancestrales que varían de una zona a otra. Así, los motivos de los chimbú difieren de los incas y en cada región es distinta. Los instrumentos musicales son una de las buenas compras: concha de armadillo, flautas de pan, zampoñas, quenas o sikus elaborados con cañas de bambús o las ocarinas, de forma ovalada, fabricadas en barro y pintadas con diferentes motivos.
Los trabajos en mate o calabaza, las máscaras, los trabajos de caña de totora como barcas o figurillas, los cajones o juegos de ajedrez de incas contra españoles, constituyen auténticas maravillas. En joyería destacan los trabajos que imitan los diseños de las joyas encontradas en Sipán, como son aretes, brazaletes, colgantes y orejeras. Suele trabajarse la plata y el oro con gran maestría. Las pinturas peruanas, como las acuarelas, son cada una obra de arte. Son ilegales los objetos fabricados con plumas, conchas de tortuga, huesos o pieles de animales en peligro de extinción.
Hay que llevar sombrero y gafas de sol, además de zapatos cómodos. Ya que el clima peruano es muy variado, es aconsejable llevar todo el equipo necesario para la selva y los Andes.
Para la costa (Lima, Ica, Nasca) es recomendable llevar ropa ligera, zapato cómodo, ropa de baño, etc, pero entre los meses de abril y noviembre la costa peruana es húmeda y de bajas temperaturas.
Para la sierra (Cuzco, Arequipa, Huaraz, Puno) recomendamos llevar ropa ligera y una chaqueta para la noche. Si visita estos lugares entre noviembre y abril es conveniente llevar ropa térmica e impermeables para la lluvia. Para la selva (Puerto Maldonado, Tambopata, Iquitos, Candamo) ropa ligera, sombreros y botas para las caminatas en la selva.
No son obligatorias vacunas, excepto para viajar a la selva (Amazonas) que es obligatoria la vacuna de la fiebre amarilla. Es necesario consultar siempre a los centros de vacunación internacional.
Embajada de España en Perú
Dirección: Av. Jorge Basadre, 498 (San Isidro).Lima 27.
Teléfono: 00 51 1 212 51 55.
Email:Emb.Lima@maec.es<
Embajada de Perú en España
C/Príncipe de Vergara, 36; 5º derecha
C.P. 28001 Madrid.
Teléfono: 91 431 4242.
Email:lepru@embajadaperu.es
Para los ciudadanos españoles es necesario presentar el pasaporte en vigor con un mínimo de 6 meses de validez. En el momento de llegada ha de cumplimentarse un formulario de entrada que deberá conservarse hasta la salida.